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美味惜福素高汤的做法步骤
更新于：2017-11-16
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家常菜谱分类美味粥汤分类素斋菜分类清淡 菜品口味煲主要工艺
食材明细
胡萝卜适量西兰花梗适量冬菇适量姬松茸适量红枣适量大豆素材适量蘑菇精适量盐适量姜适量
美味惜福素高汤的做法详细步骤
第1步
胡萝卜洗净去皮切滚刀块，西兰花梗去除老叶老皮后切片；
冬菇姬松茸洗净泡发，大豆素材泡发后切片；
第2步
红枣洗净，姜切片；
所有材料下锅，加足水，大火煲开后转小火煲上半个小时，加入蘑菇精、盐调味，然后再转大火煲沸腾，关火吧，完成啦。
美味惜福素高汤的做法小贴士
在烹制其他菜肴的时候，也可以加入素高汤，一举两得，既收获的鲜美的汤肴，有收获了美味的菜肴，这顿饭一定很精彩。
美味惜福素高汤的营养分析
胡萝卜
1. 益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；2. 利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易...
一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、...详细介绍
胡萝卜菜谱：
素炒胡萝卜 莴笋炒山药 暖心暖胃的冬天早餐----胡萝卜冬菇猪肉馅馄饨 更多做法>
蘑菇
1. 提高机体免疫力：蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力；2. 镇痛、镇静：巴西某研究从蘑菇中提取到...
一般人群均可食用1. 尤适宜免疫力低下、高血压、老年人、糖尿病...详细介绍
蘑菇菜谱：
蘑菇青菜 蘑菇胡萝卜拌饭 银鱼蚕豆蘑菇芙蓉羹 更多做法>
西兰花
1. 西兰花可能很显著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含维生素C较多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。研...
一般人群均可食用...详细介绍
西兰花菜谱：
素炒西兰花 鲍汁灵菇扣鹅掌 咸蘑菇炒西兰花 更多做法>
大豆
1. 增强机体免疫功能：大豆含有丰富的蛋白质，含有多种人体必需的氨基酸，可以提高人体免疫力；2. 防止血管硬化：黄豆中的卵磷脂可除掉附...
一般人群均可食用1. 大豆是更年期妇女、糖尿病和心血管病患者的...详细介绍
大豆菜谱：