欢迎光临美食网!
您当前的位置:首页 > 烘焙食谱 > 正文

怎么做鲫鱼煨白菜-鲫鱼煨白菜的做法

美食网 | 时间:2019-12-23 14:55:25

怎么做鲫鱼煨白菜-鲫鱼煨白菜的做法

主料:活鲫鱼l条(约重250克),大白菜400克

配料:面粉50克,熟猪油10克,葱段5克,姜片5克,盐5克,味精3克,牛奶50克

作者:健康美食

时间:2012-10-17 18:01:25

难度:初级入门 类型:『 热菜 』

归属:

标签:怎么做鲫鱼煨白菜,鲫鱼煨白菜的做法

鲫鱼食谱大全

鲫鱼食谱大全

鲫鱼煨白菜介绍

鲫鱼煨白菜汤白菜烂、鱼味鲜美,且营养丰富,适合全家人食用。健康美食小编现在就告诉您如何做鲫鱼煨白菜。

鲫鱼煨白菜的制作步骤:

1、把活鲫鱼去鳞,开膛去内脏,淘去鳃,洗干净,滚匀面粉;

2、大白菜去老帮,切成段。

3、锅置火上,放熟猪油烧热,放入鲫鱼煎至两面成黄色,出锅。

4、锅内留少许猪油,放入葱段、姜片煸炒出香味。

5、放入白菜炒一下,再放入鲫鱼、盐、味精和清水500克,烧沸后撇去浮沫。

6、移至小火上慢煨至菜烂时,加入牛奶,起锅装入大碗里即可。

健康美食网食谱家常菜推荐:

煨鲫鱼和白菜时,一定要注意用小火,以使味道更加醇厚悠长。武汉专治癫痫病武汉很专业的癫痫病医院是哪家长春职业癫痫病医院在哪里?北京治疗癫痫病正规医院