蛋白糖的家常做法[多图]_蛋白糖怎么做好吃-_家常菜谱     突然心血来潮做了蛋白糖，本以为会很甜，其实真的还可以哦，而且入口即化，口感脆脆的。做了一次没够吃，紧接着又做了一次。加了些色素，看着心情都是美美的。此款糖量我已经减了，自我觉得甜度合适     主料     蛋白60克  糖粉40克  玉米淀粉6克  奶粉8克     辅料     柠檬汁几滴  色素适量     蛋白糖的做法     1.蛋白糖的做法步骤11.蛋白倒入糖，加几滴柠檬汁，用打蛋器打成硬性发泡     2..我是一次性加入糖，也没什么关系。打的过程大约得五分钟左右     3.打为硬性发泡，小尖角的状态就可以     4.然后把奶粉和玉米淀粉过筛加入，翻拌均匀。手法轻且快。     5.准备个裱花袋，裱花袋里抹上些许色素，装进翻拌好的蛋白霜     6..均匀的挤出花型，挤出的蛋白糖之间要隔点距离哦     7.然后放入上下火100度预热好的烤箱中。烤50分钟左右。注意观察颜色，别上色，上色做出来的糖不漂亮     烹饪技巧     现在糖量已经减过了哦 蛋白一定要打到硬性发泡 烤箱提前预热，五分钟就可以武威市哪家癫痫医院比较好黑龙江癫痫重点医院昆明癫痫医院儿童医院治疗癫痫病比较好