匹萨的家常做法[多图]_匹萨怎么做好吃-_川菜-
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匹萨的家常做法[多图]_匹萨怎么做好吃-_川菜-
用料
面粉300克
西红柿3个
洋葱半个
干酵母5克
温水180ml
黄油10克
匹萨的做法步骤
1.将干酵母倒入温水中,静置10分钟。
2.将面粉、盐和糖混合后,加入酵母水。揉啊揉啊揉啊揉,揉成团后,加入黄油,继续揉。揉到面团光滑后,盖上保鲜膜饧置2小时后,将胖面团强行减肥。
3.把面团擀成圆片,放入烤盘中,整型。然后用叉子扎一些小孔。
4.文火在锅中融化黄油后,开大火,放入洋葱碎,炒出香味后,倒入西红柿丁翻炒。
5.出汤后加入罗勒、黑胡椒、盐、少许糖和鸡精,不停搅拌,大火将汤收干成酱,冷却备用。
小贴士
熬汤这个过程要小火慢慢熬,要粘稠了才把山芋倒入怎样预防老年癫痫重庆癫痫病医院哪里好昆明治疗癫痫病的医院哪家好?