氽烫猪舌的做法_氽烫猪舌怎么做_家常菜谱_1
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氽烫猪舌的做法_氽烫猪舌怎么做_家常菜谱
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氽烫猪舌的做法步骤
更新于:2018-06-01
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家常菜谱分类糟香味 菜品口味煮主要工艺
食材明细
猪舌350克江米酒15克盐3克大葱5克姜5克
氽烫猪舌的做法详细步骤
1. 将猪舌头洗净,放入滚水中烫煮3分钟,刮除舌苔备用;2. 将锅置于旺火上,放入半锅清水,再放上葱段、姜片烧开,放入猪舌头,加入江米酒、精盐,以小火煮40分钟;
3. 捞出猪舌头,浸入冷水中,待凉切成薄片,排放在盘中,食用时蘸酱即可。
氽烫猪舌的营养分析
猪舌
猪舌含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素,有滋阴润燥的功效。 ...
一般人都可食用...详细介绍
猪舌菜谱:
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