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椒盐皮皮虾的做法步骤
更新于：2018-01-21
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家常菜谱分类香味 菜品口味炸主要工艺10-30分钟所需时间普通制作难度
食材明细
皮皮虾适量青红椒适量椒盐粉适量
椒盐皮皮虾的做法详细步骤
第1步
皮皮虾刷洗干净，用厨房纸吸干表面水份（一定要吸干哈，否者等下油炸有危险会爆锅）
青红椒洗净去蒂去籽切成小丁。
第2步
锅中放稍多的油，油温上来把弄干水份的皮皮虾放入油锅中，大火炸3～5分钟，至虾壳有脆感。
炸虾的油倒出，锅中留底油，煸香青红椒丁。
第3步
倒入炸好的皮皮虾，翻炒几下。
撒适量椒盐粉，翻炒均匀即可出锅。
椒盐皮皮虾的营养分析
皮皮虾
1. 虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；2. 虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节...
一般人均可食用。1. 老少皆宜；中老年人、孕妇和心血管病患者更...详细介绍
皮皮虾菜谱：
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