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三色炒虾仁的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

新疆美食网 | 时间:2019-12-19 15:28:58

三色炒虾仁的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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三色炒虾仁的做法步骤

更新于:2017-11-18

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家常菜谱分类10-30分钟所需时间简单制作难度

食材明细

虾仁350g黄瓜30g胡萝卜30g油1大勺盐1小勺白酒1小勺淀粉2小勺玉米粒30g

三色炒虾仁的做法详细步骤

第1步

虾仁清洗干净,去掉虾线,加入1小勺盐,加入1小勺白酒拌匀,腌制15分钟

腌制好的虾仁加入2小勺淀粉抓拌均匀,胡萝卜和黄瓜洗净切小丁。

第2步

锅中加入1大勺油,油热后下锅滑炒虾仁,虾仁变色后即可捞出。

另起锅加入少许油,将胡萝卜和黄瓜丁下锅炒至断生,加入少许盐,加入玉米粒翻炒

第3步

然后加入事先炒好的虾仁,翻炒均匀,即可关火

三色炒虾仁的做法小贴士

1、虾仁要想入味,就要事先腌制,加入少许白酒起去腥的作用

2、加入淀粉给虾仁上浆,可以让超好的虾仁口感更滑嫩

3、炒虾仁的时候,时间不要太长,虾仁一变色就铲出,因为后面还有一次翻炒

4、这道菜的配料取材多样,加入青红椒也可以,只要你喜欢

三色炒虾仁的营养分析

胡萝卜

1. 益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2. 利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易...

一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、...详细介绍

胡萝卜菜谱:

胡萝卜炒鸡蛋   蒜香骨   胡萝卜坚果蛋糕    更多做法>

黄瓜

1. 抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿瘤的目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎;2. 抗衰老:老黄瓜中...

一般人群均可食用1. 适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿...详细介绍

黄瓜菜谱:

腌黄瓜   韩国炸酱面   黄瓜鸡蛋饼    更多做法>

虾仁

1. 虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化...

一般人群均可食用1. 中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、...详细介绍

虾仁菜谱:

黄瓜炒虾仁   水晶虾仁   营养丰富味道鲜美的虾仁白菜    更多做法>

玉米

1. 玉米中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等;2. 玉米中含有的维生素E则有促进细胞分...

一般人皆可食用尤适宜脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高...详细介绍

玉米菜谱:

玉米汁   玉米面发糕   玉米豆浆    更多做法>癫痫病治疗能痊愈吗怎样预防癫痫疾病的发生?陕西去哪个癫痫医院医治更好?陕西有癫痫病医院吗