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怎么做竹笋炒肉-竹笋炒肉的做法

新疆美食网 | 时间:2019-12-23 14:52:23

怎么做竹笋炒肉-竹笋炒肉的做法

主料:竹笋2条、猪瘦肉200克

配料:生姜、红辣椒、盐、油、玉米淀粉、葡萄酒各适量

作者:健康美食

时间:2013-04-10 13:51:59

难度:新手尝试 类型:『 热菜 』

归属:

标签:竹笋炒肉的做法,竹笋炒肉怎么做,竹笋炒肉

竹笋食谱大全

竹笋食谱大全

竹笋炒肉介绍

今天为您讲解食谱家常菜竹笋炒肉的做法。这道菜是用竹笋和猪瘦肉做的快手美味,不仅做法简单而且吃着鲜香脆嫩很下饭,怎么做竹笋炒肉?请看下面的教程讲解。

春天的竹笋最是鲜嫩营养了,这道竹笋炒肉可以说是最普通的一道家常菜了。但是怎么做才吃着最鲜嫩可口,又很下饭呢?请看下面。

竹笋炒肉的成品美食图:

竹笋炒肉的做法步骤讲解:

1. 竹笋洗净切成片、猪瘦肉切成肉丝。

2. 把切好的瘦肉丝加入玉米淀粉,用手抓匀。

3. 竹笋片放入烧开的水中焯水断生,捞出控水待用。

4. 油锅烧热,加入红辣椒、生姜丝爆也香味,然后加入肉丝炒散。

5. 倒入竹笋片和适量的葡萄酒继续翻炒均匀,出锅前加入适量的盐调味即可。

按照上面的制作步骤,一道家常的竹笋炒肉就做好了,光看着嫩绿的竹笋就令人感觉一片清鲜胃口很好了,吃起来竹笋清爽,瘦肉细嫩,不仅好吃又下饭而且很易消化。竹笋炒肉是非常简单省时的理想营养菜,做一道试试吧。左乙拉西坦治疗癫痫的副作用有哪些羊癫疯能治疗好?癫痫疾病的危害