面疙瘩的做法-面疙瘩怎么做
主料：面粉（搅成疙瘩）
配料：鸡蛋，油菜，西红柿，葱，蒜，盐，植物油
作者：面面
时间：2018-12-28 09:30:08
难度：初中水平 类型：『 早点 』
归属：春季,夏季,秋季,冬季
标签：面疙瘩的做法,面疙瘩怎么做
疙瘩食谱大全
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面疙瘩的做法介绍 早餐越简单越省事越好，但是也要营养搭配均衡。西红柿，油菜，鸡蛋，葱蒜，面茧混合在一起，倒入蓝花碗，可谓五颜六色，看着就有食欲。
烹饪难度：简单 烹饪时间：30分钟 烹饪工艺：煮 菜品口味：咸鲜 用 料：面粉，鸡蛋，油菜，西红柿，葱，蒜，盐，植物油 面疙瘩的做法 *一步适量面粉，下入适量清水，搅成疙瘩，把疙瘩揉到一起成团，醒一会儿
第二步醒面的同时，准备蔬菜，西红柿洗净切块
第三步油菜洗净切段
第四步葱蒜切片
第五步锅中放入适量植物油，爆香葱蒜
第六步放入西红柿炒出红汤
第七步放入一碗清水，加入适量盐烧开
第八步烧汤的同时，把面团用手压平压扁，用刀切成小面茧
第九步全部切完待用
第十步这时汤已经烧开，放入面茧烧开，煮四五分钟，面茧全部鼓起
第十一步煮面的同时打一个鸡蛋调匀
第十二步放入油菜烧开
第十三步淋入蛋液烧开即可关火出锅