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苦瓜炒蛋的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网_3

美食网 | 时间:2019-12-09 18:41:14

苦瓜炒蛋的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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苦瓜炒蛋的做法步骤

更新于:2018-05-21

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分类标签

家常菜谱分类清热去火食谱分类香味 菜品口味炒主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度

食材明细

苦瓜适量鸡蛋适量盐少量油适量

苦瓜炒蛋的做法详细步骤

第1步

苦瓜切薄片,用盐抓腌10分钟 清水轻轻冲洗

鸡蛋加盐打散

第2步

下油热锅 小火把蛋液滑炒成块状(快炒保持鸡蛋嫩滑)装起待用

大火热油,下苦瓜片快速炒软,加入鸡蛋块,盐,炒至均匀即

苦瓜炒蛋的做法小贴士

苦瓜不苦的窍门:

1)苦瓜尽量切得薄一些

2)用盐用手抓腌10分钟

3)用清水冲洗掉苦水

苦瓜炒蛋的营养分析

鸡蛋

蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;医学医生说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄...

一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2. 哮喘患者、高...详细介绍

鸡蛋菜谱:

洋葱炒鸡蛋   热狗   鸡蛋酱    更多做法>

苦瓜

1. 促进饮食、消炎退热:苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲,健脾开胃;所含的生物碱类物质奎宁,有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效;2...

一般人群均可以食用。1. 适宜糖尿病、癌症、痱子患者;2. 苦...详细介绍

苦瓜菜谱:

苦瓜煎蛋   呛辣苦瓜   老豆米苦瓜    更多做法>黑龙江治疗癫痫好的医院在哪里?江西癫痫医院癫痫会不会遗传甘肃治疗癫痫哪个医院很好