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汇总了几个辨别蜂蜜方法技巧

美食网 | 时间:2019-12-09 17:07:35

汇总了几个辨别蜂蜜方法技巧

史上很全辨别蜂蜜方法,全部掌握,让你这个春天轻松买到真蜂蜜!近年来消费者对蜂蜜的需求量越来越大,因为人们都看到了蜂蜜的营养价值,早晨空腹喝一杯蜂蜜,长期坚持下来对身体确实能起到意想不到的作用,皮肤好了,宿便轻松排出,而且体重好像也有所下降。所以才会有越来越多的人购买蜂蜜。

春天百花齐放,蜜蜂就是靠采摘花蜜来产蜂蜜的,现在正是蜂蜜大量上市的季节,市面上品种繁多的蜂蜜蜂拥而至,面对这么多的蜂蜜,消费者完全不知道如何选择,我们都担心买到假的蜂蜜。那我们就来给大家分享一下史上很全的辨别蜂蜜的方法,如果你掌握其中一种的话,有可能鉴别不出来真假,因为商家的造假手段实在是太多了,完全是让人防不胜防。

1,在没有开瓶的情况下,首先摇晃,看有没有气泡产生,如果产生了气泡,而且气泡持久不消,这证明是真的蜂蜜;

2,看颜色,真正的蜂蜜颜色不会很透亮,如果蜂蜜色泽鲜艳,不用考虑,绝对是假的;

3,打开闻味道,市面上的各种蜂蜜都是花蜜,所以是一定有花香味的,虽然味道很淡,但是肯定有,如果你闻到的是酸味或者腥味的话,那么不用考虑绝对是假的;

4,看粘稠度,很多人都认为越稠的蜂蜜肯定是纯正的蜂蜜,其实这样的想法是错误的;

5,舌头品尝一下,真的蜂蜜,蜜味非常浓,是有一点淡淡酸味的,但是假的蜂蜜只有甜味,因为糖分很高,没有酸味;

6,把少量的蜂蜜倒入自来水中时就摇晃,看是否有泡沫产生,如果没有的话那么是假的蜂蜜;

7,用一张纸巾,在上面倒一滴蜂蜜,如果蜂蜜呈珠状,但是不会渗开,这样的蜂蜜是真的,而如果是掺了水的蜂蜜会迅速渗开,渗开的越多越快,证明掺水越多;

8,如果买到的蜂蜜有结晶,不要以为这样的蜂蜜就是真的,要把结晶放在手上感受一下,真蜂蜜的结晶非常的松软,很容易捻化,但是假的蜂蜜生出来的白糖结晶非常紧密,在手上有砂粒感,不轻易捻化。

上面就是给大家分享的蜂蜜鉴别方法了,只要你全部掌握了,这个春天就能轻松买到真的蜂蜜!

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