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红豆沙卷面包的做法

美食网 | 时间:2019-05-04 20:28:02

红豆沙卷面包的做法

文章导读

身体健康时,合理的饮食能够帮助维持健康,不慎患病时,正确的饮食可以帮助身体恢复,促进疾病痊愈,无论如何,我们都不应在饮食上随便对付了事,红豆沙卷面包的做法简单,还可以对一些疾病起到食疗的功效。

1、根据一般面包制作方法,把所有制作面包的材料揉成面团,揉至能拉出薄膜的扩展阶段,在室温下发酵到2.5倍大(陇南中医治癫痫病医院哪家好28度的温度下需要1个小时左右),把发酵好的面团排出空气,分成5份,揉成小圆面团,进行15分钟中间发酵。

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2、取一个中间发酵好的面团,按扁,包入25克治疗癫痫的方法有什么红豆沙。

3、包好红豆沙的面团,癫痫怎么治疗能好收口朝下放在案板上,用擀面杖擀成长椭圆形。

4、长椭圆形上竖切4刀,头尾不要切断。

5、把扭好的面团打一个单结,依次将所有面团都整形好以后,放在温度为38摄氏度,湿度80%以上的环境下进行很后发酵,直到面团变成原来的2倍大(约40分钟)。

6、发酵好的面团表面轻轻刷上一层全蛋液

7、送入预热好180度的烤箱,烤15分钟左右,到面包表面变为金黄色即可出炉。

8、完成图

饭店吃饭是方便,但食物卫生与否我们并不知情,自己做饭放心点,不妨可以学一下红豆沙卷面包的做法。