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盐水虾的做法-盐水虾如何做好吃

新疆美食网 | 时间:2019-12-23 15:09:57

盐水虾的做法-盐水虾如何做好吃

主料:活虾

配料:精盐,花椒

作者:健康美食

时间:2015-08-05 08:55:22

难度:新手尝试 类型:『 热菜 』

归属:

标签:盐水虾,盐水虾的做法

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盐水虾介绍

这道盐水虾的做法非常简单,而且营养也特别丰富。这个盐水虾味道鲜美,其中钙的含量特别适宜老年人和儿童食用。盐水虾口味属于咸鲜,具体还是要看自己的口味习惯进行细节调整。我所用的调料只用到了精盐、花椒,因此制作过程更是简单,无论自己吃还是用来待客,都很有颜值。

盐水虾的做法:

1、准备食材活虾,把虾冲洗干净。

2、准备花椒。

3、锅内放少许的水,倒入花椒。

4、放入精盐。

5、把锅内的水烧开。

6、放入洗干净的虾。

7、不断的翻动。

8、至虾变色成熟即可。

盐水虾成品图:

盐水虾小技巧:

1、虾很容易熟,所以一定要注意时间,煮好后立即捞出来,如果煮的过老,口感就不好了。

2、如果喜欢姜醋汁或其他味汁的,煮的时候就少放点盐(防止过咸),煮好的虾蘸味汁吃,也很好。

3、只是放了很少的水,可以最大限度的保留虾的鲜味。

4、这种做法的虾最好是活虾,才能吃出肉质甜美的味道。长春治疗癫痫的医院在哪里?哈尔滨癫痫医院治疗怎么样青岛哪家医院治疗癫痫比较正规?托呲酯治疗癫痫疾病的效果怎么样