苦瓜焖金边鲳鱼的家常做法[多图]_苦瓜焖金边鲳鱼怎么做好吃

用料

金边鲳鱼1条

苦瓜1根

盐适量

生抽适量

老抽适量

姜适量

苦瓜焖金边鲳鱼的做法步骤

1.将鱼，苦瓜洗净切好。

2.起油锅，猛火将鱼煎至两面金黄。

3.下苦瓜，加水，加盐、生抽、老抽、姜，盖上锅盖焖8分钟。

4.起锅前大火将汁收干。

5.行了，味道很不错哦。

小贴士

鲳鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，有降低胆固醇的功效，对高血脂、高胆固醇的人来说是一种不错的鱼类食品；癫痫病人脸色发紫的情况怎么治疗重庆癫痫病医院专业天津市癫痫医院哪家更好