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微波炉版蒜蓉茄子的做法步骤
更新于：2018-08-29
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家常菜谱分类蒜香味 菜品口味烤主要工艺10分左右所需时间简单制作难度
食材明细
茄子一根蒜1瓣白味增一勺
微波炉版蒜蓉茄子的做法详细步骤
第1步
所有材料展示，对，就是这三样货
挖一勺白味增，用水调开。我这勺目测大约五六克，茄子用得多要多放一点。
第2步
蒜一瓣拍碎和白味增混合
茄子切块切条请随意。不建议切片
第3步
盖上保鲜膜用叉子扎几个孔。
微波炉三分钟。因为以前量多的时候都是四分钟，我直接设置了四分钟，实际上三分钟就熟了，我三分钟的时候就拿出来了。
第4步
软软糯糯的口感，如果喜欢吃烧烤摊上的蒜蓉烤茄子，加点辣椒粉和葱花差不多就是这个味道了。
微波炉版蒜蓉茄子的做法小贴士
因为夏天不喜欢开火，热～油盐酱醋实在太麻烦，懒人总是比较将就，好在味道还真不错，值得你尝试。
微波炉版蒜蓉茄子的营养分析
茄子
1. 保护心血管、抗坏血病：茄子含丰富的维生素P，这种物质能增强人体细胞间的粘着力，增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，防...
一般人群均可食用1. 可清热解暑，对于容易长痱子、生疮疖的人尤...详细介绍
茄子菜谱：
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