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氽烫猪舌的做法_氽烫猪舌怎么做_家常菜谱_1

新疆美食网 | 时间:2019-12-23 15:08:23

氽烫猪舌的做法_氽烫猪舌怎么做_家常菜谱

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氽烫猪舌的做法步骤

更新于:2018-06-01

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家常菜谱分类糟香味 菜品口味煮主要工艺

食材明细

猪舌350克江米酒15克盐3克大葱5克姜5克

氽烫猪舌的做法详细步骤

1. 将猪舌头洗净,放入滚水中烫煮3分钟,刮除舌苔备用;2. 将锅置于旺火上,放入半锅清水,再放上葱段、姜片烧开,放入猪舌头,加入江米酒、精盐,以小火煮40分钟;

3. 捞出猪舌头,浸入冷水中,待凉切成薄片,排放在盘中,食用时蘸酱即可。

氽烫猪舌的营养分析

猪舌

猪舌含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素,有滋阴润燥的功效。 ...

一般人都可食用...详细介绍

猪舌菜谱:

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