巧克力熔岩蛋糕 （小纸杯四个）的做法

文章导读

任何一种食材都具备本身的营养陕西哪个癫痫病医院较好价值，不仅可以补充身体中所需要的维生素还能吃的美味，想要知道巧克力熔岩蛋糕 （小纸杯四个）的做法，可以尝试清炒或是做汤，这些做法味道都非常好。

1、所有食材称重。

2、把黄油和巧克力放入大盆中隔水加热，不停的搅拌至完全融化。冷却至35度备用。

3、融化后的巧克力和黄油。

4、鸡蛋和蛋黄打入碗中，加入细砂糖用陕西省中际医院具体地址电动打蛋器打发到有粘稠的感觉即可。

5、打发后的鸡蛋液，是粘稠状，不用全部打发。

6、把打好的鸡蛋糊倒入黑巧克力和黄油的混合物中。加入朗姆酒，用手动打蛋器搅拌均匀。

7、筛入低筋面粉保定哪家癫痫医院有名，用橡皮刮刀翻拌均匀。

8、翻拌均匀的面糊放入冰箱冷藏30分钟。

9、将冷藏好的面糊倒入模具中7分满。烤箱提前预热，上下火，中层220度，烤8到10分钟。

10、烤好后，拿出，不烫手时撕去纸模，撒上糖粉即可儿童癫痫病食用。

为了健康着想，我们提倡在家做饭，巧克力熔岩蛋糕 （小纸杯四个）的做法非常简单，而且也美味、健康，是非常值得推荐的。