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五香啤酒花生的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

新疆美食网 | 时间:2019-12-23 14:53:22

五香啤酒花生的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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五香啤酒花生的做法步骤

更新于:2018-08-19

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家常菜谱分类10-30分钟所需时间普通制作难度

食材明细

花生500克啤酒一瓶八角2个香叶2片桂皮一小块花椒10粒丁香3粒盐适量姜适量干辣椒适量淀粉适量

五香啤酒花生的做法详细步骤

第1步

花生买回来的样子,包着很多土。

买回来的花生先清洗2遍。去掉大部分的泥土,然后重新加入清水,撒上适量的淀粉,用手抓洗。

第2步

反复几遍清洗干净即可。看清洗后的花生,很干净吧。每一个花生捏一个小口,这样方便煮的时候入味。

准备好所用的香料。

第3步

把八角,香叶,桂皮,花椒,丁香放到一个茶包内,这样不容易散在锅里。没有也可以直接放。

锅中加入一瓶啤酒,如果花生量多可以补足清水。放入姜片和干辣椒还有五香袋,加入适量的盐,盖上盖子大火烧开,转小火煮约20分钟左右即可,喜欢吃面一点的可以再多煮一些时间,自行掌握。

五香啤酒花生的做法小贴士

1.再放盐的时候,放多少最开始煮的时候可能都不够入味。建议煮好的花生晾凉,用煮花生的汤浸泡至少2个小时以上为好。

2.浸泡的时候可以放入冰箱冷藏,吃的时候会很凉爽。

3.如果不喜欢喝啤酒的不建议用啤酒来煮,因为煮完的啤酒花生壳上微微有点啤酒苦涩的那个酒香味。

五香啤酒花生的营养分析

花生

1. 花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤;2. 花生中的维生素K有止血作用;花生红衣的止血作用...

一般人均可食用1. 适宜营养不良,食欲不振,咳嗽之人食用;适宜...详细介绍

花生菜谱:

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蚕豆淀粉

1. 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用;2. 蚕豆中的钙,有利于骨...

一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者一定不要再吃;2. 老...详细介绍

蚕豆淀粉菜谱:

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丁香

丁香花蕾含有丁香油,其主要成分是丁香油酚(Eugenol)和丁香烯(Caryophyllene)。野生丁香尚含有丁香酮(Eugenon...

脾胃虚寒者、呕吐者、热病及阴虚内热者忌服。...详细介绍

丁香菜谱:

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