铜盆蒸丝瓜的家常做法[多图]_铜盆蒸丝瓜怎么做好吃-_浙菜-

铜盆蒸丝瓜的做法

铜盆蒸丝瓜的主要原材料是丝瓜和粉丝，此菜是一道口味比较清淡爽口的菜肴，采用蒸的烹调方式，更加健康，也更加适合夏季食用哦。想知道这道菜的做法吗？那就一起跟着小编来看看吧。

营养价值：

蛋白质、维生素B、C、碳水化合物、膳食纤维、钙、镁、铁、钾、磷、钠

食疗功效：

增进食欲、利水解毒

适宜人群：

一般人群皆可食用

禁忌人群：

脾胃虚寒的泄泻下利之人不宜多食

铜盆蒸丝瓜所需材料

主要食材：丝瓜 ( 350克 )粉丝 ( 50克 )辅助佐料、青椒 ( 适量 )红椒 ( 适量 )盐 ( 3克 )味精 ( 2克 )香油 ( 15克 )蒜蓉 ( 少许 )

铜盆蒸丝瓜的做法

1、青、红椒洗净，去籽切丁。

2、丝瓜去皮切段，摆放在铜盆内；粉丝泡软，铺在上面；将盐、味精、香油、蒜蓉拌匀，淋在丝瓜上。

3、入锅蒸熟，撒上椒丁即可。

铜盆蒸丝瓜的功效与作用

1、丝瓜具有清暑凉血、生津解渴、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、利尿、活血、调经通经的功效。

2、粉丝粉丝有多种营养元素，再加上粉丝本身的柔润嫩滑，爽口宜人，凉拌或清蒸都适宜。

3、铜盆蒸丝瓜此菜具有增进食欲、利尿解毒、消暑生津、润肠通便、活血通经的功效。固原市哪些癫痫医院比较靠谱湖北医治癫痫病的医院哪家好湖北有哪些治疗效果比较好的医院哈尔滨哪家医院治疗癫痫效果好