腊鸭焖藕的做法

文章导读

打开电视机，看见美食节目我想大家可能都抵不住诱惑，其实在生活中，我们掌握一些烹饪技巧和做菜的方法，在家里也可以品尝到健康美味的菜肴。下面就给大家一个学习做菜的机会，我们先从这腊鸭焖藕开始。

1.现如今人们的饮食讲究低盐少油，所以腊鸭买回剁好后，要用水泡一到二个小时，去些咸味，然后，沥干水分备用。

2.121炒锅放少许油，爆香姜片。

3.212生姜少许，切片，备用。

4.倒入鸭肉翻炒

5.当翻炒到鸭肉表面略微焦黄后，向锅里加水。准备转入高压锅焖

6.加入适量水，将锅里的鸭肉倒入高压锅。

7.盖上高压锅，煮饭模式，压一个半小时，鸭肉就基本烂了。（高压锅可以把腊鸭本身的咸鲜味逼出来,所以，这道菜必须选择高压锅。）

8.乘鸭肉在压的时间准备藕，（藕切早了水分流水银川治癫痫病的好医院，所以这长春市有没有有名的医院治疗癫痫病个空隙切藕正好。）将藕切成滚刀块备用。（很好切大一点，切大些在汤里煨的时间长些，不会变形。）

9.揭开锅看看，鸭肉压到汤变白后下入藕，继续压半个小时，腊鸭焖藕就基本完成了。

10.很后，加入少许儿童癫痫的主要危害有哪些胡椒、味精调味，加少许葱花，就可以开吃了。（因为腊鸭本身就是腌制品，所以基本不用加盐，光靠腊鸭本身的咸味汤就很鲜美了。）

11.很后一张成品图，看，是不是看起来就流口水呢？

重庆癫痫病医院教你如何预防癫痫腊鸭焖藕的做法步骤虽然多，但是只要你认真掌握就一点儿不难。当然做菜还得靠天赋，而天赋异禀的你肯定一会儿就能很好。当然，如果你想要追求完美，就需要多多实践了。