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萝卜煨牛腩的做法

新疆美食网 | 时间:2019-05-28 17:38:41

萝卜煨牛腩的做法

文章导读

银川哪家医院做癫痫病检查最好部分疾病都与我们的饮食息息相关,所以为了健康,我们务必重视饮食这一方面。为了健康,不要再经常外出吃饭。我们开始学着自己做饭吧,做菜没有那么困难,小编先给大家介绍萝卜煨牛腩。

1.将牛腩洗净,清水浸泡至无血水渗出,有选择地将牛腩上一些肥脂及粘膜部位剔除,切成3-4CM见方备用;锅内坐水,放入拍松生姜、花椒粒,水开后将切块牛腩放入

2.1准备好煨炖酱料,红油豆瓣酱及豆豉酱剁碎备用

3.2浇上1勺绍酒,焯煮2-3分钟至血腥浮沫溢出,将牛腩松原市公立儿童癫痫治疗医院块捞出,温水洗净控水备用

4.1炒锅烧热注油,将蒜瓣、姜片,葱段及香辛料下锅以中小火煸香,将混合酱料倒入锅中央,煸炒至红油渗出,将牛腩倒入锅中转大火翻炒

5.2蒜瓣剥皮,大葱洗净斜切成段,青╱红尖椒去蒂去籽斜切成段,生姜切片,小葱洗净挽葱结备用;香辛料温水淘洗干净备用

6.锅内淋入绍酒、酱油,将牛腩煸炒至变色表皮稍微收缩焦香时,一次性加足开水煮开锅

7.连肉带汤汁一起倒入高压锅中(如果不赶时间的话用沙锅来煨炖更好),中小火加盖“压”35分钟左右熄火

8.将白萝卜洗癫痫病的遗传性几率有多少呢净切圆片状铺在陶土钵子中,将高压锅中的牛腩捞出铺在萝卜片上,锅内汤汁过滤掉杂质,调入大喜大牛肉粉、精盐、冰糖拌匀,将原汁倒入钵中,灶火煮开后转小火煨至萝卜绵软入味熄火,将过油后的青红尖椒铺面即可上桌

做菜也是讲究心沈阳大型癫痫病医院哪家更靠谱情的,让我们怀着轻松愉快的心情一起来尝试制作这道萝卜煨牛腩,享受烹饪的过程是主妇们的最爱哦。