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雪菜炒毛豆的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

新疆美食网 | 时间:2019-12-23 14:25:06

雪菜炒毛豆的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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雪菜炒毛豆的做法步骤

更新于:2017-12-16

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分类标签

家常菜谱分类青少年食谱分类香味 菜品口味炒主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度

食材明细

毛豆仁300g肉末200g雪菜50g盐适量糖少许食用油适量

雪菜炒毛豆的做法详细步骤

第1步

毛豆仁洗净沥干,雪菜切碎;

烧一锅水,水开后下毛豆仁;

第2步

煮至毛豆仁断生捞出沥水待用;

烧热炒锅,下适量油,下肉末;

第3步

煸炒肉末至6成熟;

将雪菜倒入炒锅;

第4步

将雪菜与肉末翻炒均匀;

将毛豆仁倒入炒锅;

第5步

将所有的食材翻炒均匀,适量盐、糖调味即可。

雪菜炒毛豆的做法小贴士

雪菜一般都有咸度,切不同的品牌咸度也不同,做菜前先尝下味道以便调味。

雪菜炒毛豆的营养分析

毛豆

1. 毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜,但其中多以不饱和脂肪酸为主,如人体必需的亚油酸和亚麻酸,它们可以改善脂肪代谢,有助于降低...

一般人群均可食用,幼儿、尿毒症患者忌食,对黄豆有过敏体质者不宜...详细介绍

毛豆菜谱:

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雪菜

雪菜,又叫雪里蕻,是我国长江流域普遍栽培的冬春两季重要蔬菜,以叶柄和叶片食用,营养价值很高。有新鲜和腌制品之分,新鲜雪菜是翠绿色的,口感略涩...

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