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盐焗鸡的家常做法[多图]_盐焗鸡怎么做好吃-_家常菜谱_1

新疆美食网 | 时间:2019-12-23 15:03:54

盐焗鸡的家常做法[多图]_盐焗鸡怎么做好吃-_家常菜谱

用料

鸡800g

香油适量

盐适量

姜黄粉适量

胡椒粉适量

味精适量

高度酒适量

姜适量

盐焗鸡的做法步骤

1.鸡洗净

2.鸡身抹酒

3.准备姜黄粉,胡椒粉,盐,味精

4.搅匀

5.抹在鸡身,鸡肚上

6.鸡肚放入姜片,腌1小时

7.风干3小时以上

8.锡纸上刷油包鸡

9.包好

10.锅里炒烫盐

11.砂锅倒入盐,放入鸡,再倒入盐

12.关盖小火焗15分钟,翻面再焗15分钟

13.准备香油

14.刷在焗好的鸡身上完成端出

小贴士

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