姜茸菠菜塔的家常做法[多图]_姜茸菠菜塔怎么做好吃-_湘菜-

用料

菠菜250克

芝麻少许

姜茸适量

盐适量

生抽适量

生油适量

姜茸菠菜塔的做法步骤

1.菠菜去根部洗净后切段。

2.水烧开后加入菠菜、生油和盐，将菠菜烫熟后捞起沥干。

3.将菠菜中的水分稍稍攥干后放入大碗中。

4.锅内放少量油，烧热后加入姜茸。

5.将姜茸及熟油淋在菠菜上，再加入适量生抽拌匀。

6.稍微压紧菠菜，然后迅速将碗倒扣在碟上。

7.拿开碗，在上面放上芝麻和姜茸。

小贴士

时间紧张的话，鲜虾可以在头天晚上剥出虾仁放进冰箱保存，也可以买现成的速冻虾仁。我喜欢自己剥的。肿瘤引起的癫痫是怎么回事癫痫发作时会意识丧失怎么办儿童良性枕叶癫痫怎么治疗