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红烧肉焖饭的做法步骤
更新于：2018-05-31
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家常菜谱分类精品主食分类香味 菜品口味焖主要工艺1小时以上所需时间简单制作难度
食材明细
五花肉400克大米2杯油1小勺酱油1小勺盐1小勺冰糖1小勺葱5克姜5克土豆一个胡萝卜一截
红烧肉焖饭的做法详细步骤
第1步
五花肉浸泡焯水
将大米浸泡一会儿
第2步
烧开油放入冰糖熬至焦黄
放入五花肉翻炒
第3步
将土豆胡萝卜切丁
放入锅中一起翻炒加少许水慢炖
第4步
收汤后再加水烧开一起倒入泡好大米的电压力锅
出锅撒葱花～
红烧肉焖饭的做法小贴士
因为要经过高压锅 所以 肉单独炖的时候不要炖的太烂糊～
红烧肉焖饭的营养分析
大米
大米可提供丰富B族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效；米粥具有补脾、和胃、...
一般人群均可食用1. 适宜一切体虚之人、高热之人、久病初愈、妇...详细介绍
大米菜谱：
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土豆
1. 和中养胃、健脾利湿：土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。2. 宽肠通便：土豆含有大量膳食纤...
一般人均可食用。...详细介绍
土豆菜谱：
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胡萝卜
1. 益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；2. 利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易...
一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、...详细介绍
胡萝卜菜谱：
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五花肉
猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。 ...
一般人都可食用；湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。...详细介绍
五花肉菜谱：