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香辣肉末粉丝扒娃娃菜怎么做好吃-香辣肉末粉丝扒娃娃菜的做法

新疆美食网 | 时间:2019-12-23 14:57:15

香辣肉末粉丝扒娃娃菜怎么做好吃-香辣肉末粉丝扒娃娃菜的做法

主料:猪肉末,大白菜,粉丝

配料:大蒜片,姜末,香辣海椒4个,花椒粒,酱油,盐

作者:健康美食

时间:2016-10-21 08:53:12

难度:初级入门 类型:『 热菜 』

归属:春季

标签:香辣肉末粉丝扒娃娃菜的做法,香辣肉末粉丝扒娃娃菜,娃娃菜,肉末,粉丝

娃娃菜食谱大全

娃娃菜食谱大全

香辣肉末粉丝扒娃娃菜介绍

平时很喜欢吃这道蚂蚁上树的,最近冬季,大白菜也上市了,打过霜的娃娃菜挺好吃的,用来做这道菜就再合适不过了呢。

娃娃菜及粉丝吸收了肉汁的鲜味,好吃得停不下。

最是有滋有味的【香辣肉末粉丝扒娃娃菜】

材料:猪肉末,大蒜片,姜末,香辣海椒4个,花椒粒,酱油,盐,大白菜,粉丝,

香辣肉末粉丝扒娃娃菜的做法

1.准备好材料,大白菜切长条,粉丝用开水煮软待用

2.猪肉末用盐,胡椒粉,红薯淀粉加少许水拌均腌制片刻.

3.香辣海椒冲洗干净剪成长丝,大蒜切片,老姜切末

4.锅里倒入适量的花生油,下入花椒粒和辣椒丝小火炒香,倒入腌制好的肉末继续翻炒到肉末吐油,然后倒入大白菜翻炒均匀

5.翻炒到白菜稍微的时候放入一勺酱油,植物调料粉少许,在接着加入粉丝翻炒均匀后,倒入小半碗水,中小火继续翻炒到粉丝变软,水分收干以后,转大火,放入一勺熟油继续翻炒均匀即可(明油就是烧热冷却后的熟油)

香辣肉末粉丝扒娃娃菜做法小贴士

1、粉丝提前泡软,用开水焯过方便烹制入味。

2.喜欢吃辣的可以把香辣海椒换成朝天椒,也可以换成小米辣椒郑州哪里的医院医治癫痫更有用?黑龙江癫痫病医院癫痫病用药治疗是怎么治疗的