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夏季胃寒早餐吃什么好

新疆美食网 | 时间:2019-11-11 11:31:48
一、夏季胃寒早餐吃什么好二、夏季胃寒适宜吃的食物三、夏季胃寒的症状

夏季胃寒早餐吃什么好

1、夏季胃寒早餐吃姜粥

大米浸泡一个晚上备用。老姜洗净以后,削皮切成块,把姜放在沸水中煮沸,去渣留汁。在炖锅中放入大米,再放入姜汁和冰糖,熬煮40分钟即可。

姜可以驱寒,有非常好的暖胃作用,粥也非常养胃,所以两者搭配非常完美。因为有人不喜欢吃到姜块,所以把姜去渣留汁,这样比较容易接受一些,放糖也可以增加口感哦。

2、夏季胃寒早餐吃山药粥

铁棍山药洗净,削皮,切成段。大米浸泡一个晚上。山药和大米一起放入炖锅中,加入适量的清水和冰糖,大火烧开小火熬煮50分钟。起锅加入枸杞即可。

山药的可以平和养胃,调整消化和内分泌,煮粥是最佳的。枸杞可以滋补肾气,调理肠胃。山药粥非常适合胃不好的人经常食用,山药的种类也有很多,以铁棍山药为佳,养胃的功效最好哦。此外,山药的做法也有很多,还可以蒸煮食用,做成蓝莓山药好吃也很健康。

3、夏季胃寒早餐吃胡椒粥

胡椒粥是采用胡椒、粳米、葱、姜等食物制作而成,一般将所有食物一同放入砂锅中煲粥,粥熟烂之后,再加入胡椒粉和盐,便可食用。

首先,之所以选择胡椒是因为中医认为胡椒的性味热、辛,有散寒止痛和排气的功效,对于胃寒引起的胃痛、腹泻、不思食欲等有调理作用。

其次,在中医里面胡椒还是一味中药材,可治疗呕吐、反胃、腹泻等。

4、夏季胃寒早餐吃白酒烧鸡蛋

白酒烧鸡蛋具有养胃的作用,祛寒,是调理胃寒的最佳食法。

吃法:准备50克的二锅头白酒,将它倒在茶盅里,然后打1个鸡蛋在有白酒的茶盅里,接着把酒点燃,酒烧干了鸡蛋也熟了,早晨空胃吃。轻者吃一、二次就可以了。

注意:鸡蛋不加任何调料。

夏季胃寒适宜吃的食物

橘子

橘子是属于热性的水果,它性温,具有健脾、化痰、止咳、润肺的功效,胃寒的患者可以吃,经常吃降压药的老人吃橘子还能补钾。但是橘子也不能多吃,吃多了容易上火,体热的人最好少吃。

生姜

姜是厨房里不可少的一种食材,对男性十分有益,还可以治疗很多小疾病。生姜,性温,也具有化痰、止咳、祛寒、和胃的功效,对于寒凉引起的胃病有很好的治疗效果,胃寒者可以吃生姜。吃生姜的方法有多,比如可以配上红糖制成生姜红糖水,还可以加入红枣、枸杞等食物。

山药

山药,也是温性的食物,它既可以当成日常食物来吃,也可以当成药材,是药食两用的食物,它具有很好生津益肺、补脾养胃的功效,能调理内分泌、调整消化,对脾胃虚弱有很好的疗效,因此,胃寒的人可以吃山药,山药可以和排骨炖汤吃,也可以加入大米中煮粥吃。

猪肚

所谓的猪肚,就是猪的胃部,猪肚与胡椒粉一起搭配,煲成乳白色的猪肚胡椒汤,是一道美味的汤饮,它具有暖胃防寒的功效,脾胃虚弱的人、尿频的人多吃能起到很好的食疗效果。

荔枝

荔枝生于南方,中医认为,荔枝味甘、性温,具有很好的温胃散寒的功效。荔枝红枣粥是不错的暖胃食疗方,取5颗荔枝、7颗红糖和100克粳米,一起煮成粥,加入白糖调味即可。

夏季胃寒的症状

胃痛

胃部隐痛是胃寒的典型表现,常常会因为天气的寒冷、食用冷食而引起疼痛,并且在胃痛的同时会伴有寒冷的感觉,如果热敷,可以有所缓解。

腹泻

患有胃寒的人群会在出现胃痛、寒冷之后出现腹痛和腹泻的现象。一般在季节上会因为秋冬的气温低,而发生胃寒腹泻。但在夏季和秋季因为冷饮和空调的使用,同样会导致畏寒现象的出现。

口中泛酸

胃寒会导致在早晨出现口中泛酸、流口水等现象。

不思饮食

胃部的不适常常导致食欲的下降,不仅不思饮食,还可能出现恶心、呕吐等现象。

所以胃寒会给健康造成威胁和身体的不适,胃重在日常的调养,胃药也只能起到一时的治疗作用,尤其胃寒更需要注意日常的养生。

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