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豆角炖肉的做法-怎么做豆角炖肉

新疆美食网 | 时间:2019-11-26 12:25:31
豆角炖肉的做法-怎么做豆角炖肉 主料:猪后肘肉,豆角 配料:土豆 作者:健康美食 时间:2012-03-15 13:09:24 难度:新手尝试 类型:『 热菜 』 归属: 标签:豆角炖肉的做法,豆角炖肉怎么做 豆角食谱大全 豆角食谱大全 豆角炖肉介绍 豆角炖肉是一道地道的家常菜,味道适中,很不错的一道家常下饭菜,让你食欲大开,吃什么都香。豆角炖肉怎么做?请看下面豆角炖肉的做法教程讲解。 豆角炖肉的做法: 1、首先给肉上浆,将肘肉洗净,切二厘米见方的块,放入盆中,加入适量盐,鸡精,胡椒粉,酱油,五分之一左右的水,用手抓匀,腌制30分钟后,加入一个全蛋液,抓匀后,继续腌15分钟左右,加入适量淀粉,抓匀,然后加一点油,抓匀后,封好保鲜膜,放冰箱里冷藏; 2、土豆切滚刀块,豆角洗净去蒂,掰成小段; 3、锅中入稍多油,烧热后,依次加入土豆,豆角过油后捞出; 4、锅中留底油,下处理好的肉,滑散,断生后捞出; 5、另起锅,加入一点油,爆香葱姜蒜,八角,加入肉,料酒,翻炒一会后,加入足量的水,大火烧开转小火炖15分钟左右,加入土豆和豆角,继续炖至熟; 6、调入盐,醋,酱油,鸡精,香油,香菜,出锅。 豆角炖肉的成品美食图:癫痫病的寿命是不是都比较短癫痫发作频繁怎么办癫痫患者长期服用丙戊酸钠有什么危害用苯巴比妥治疗癫痫有效吗