烤平鱼的做法_烤平鱼怎么做_家常菜谱

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烤平鱼的做法步骤

更新于：2018-05-16

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家常菜谱分类咸鲜味 菜品口味烤主要工艺

食材明细

平鱼500克盐3克香油15克酱油8克

烤平鱼的做法详细步骤

1. 平鱼刮鳞，去头去尾，切一半去内脏，洗净；

2. 撒上盐腌制20分钟，去水；

3. 将调料混合好做抹油酱和调味酱；

4. 平鱼抹上抹油酱，放在烤架或者烤盘上烤制；

5. 抹上调味酱烤熟，烤的时候注意不要烤焦。

烤平鱼的做法小贴士

食物相克：

平鱼：平鱼忌用动物油炸制；不要和羊肉同食。

烤平鱼的营养分析

平鱼

1. 平鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效，对高血脂、高胆固醇的人来说是一种不错的鱼类食品；2. 平鱼含有丰富的微量元素硒和...

一般人群均可食用平鱼属于发物，有慢性疾病和过敏性皮肤病的人不宜...详细介绍

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