欢迎光临新疆美食网!
您当前的位置:首页 > 饮食文化 > 正文

家常豆腐的家常做法[多图]_家常豆腐怎么做好吃_1

新疆美食网 | 时间:2019-12-09 17:15:01

家常豆腐的家常做法[多图]_家常豆腐怎么做好吃

用料

大蒜2根

小葱2根

姜丝少许

 

家常豆腐的做法步骤

1.豆腐切成三角块,稍厚一点比较好吃,胡萝卜,青椒切菱形块、大蒜切片,小葱切段备用。

2.锅中烧油,七成热下豆腐片,煎至两面金黄捞出.

3.倒出煎豆腐剩的油,把肉炒熟后,留少许底油暴香葱姜蒜,放入埤县豆瓣酱继续煸炒。接着放入煎好的豆腐和所有调味料,加少量水闷一会,最后把切好准备好的木耳,青椒,胡萝卜片倒入锅中炒熟,勾薄芡即可出锅。

小贴士

1.豆腐不容易进味道,所以调料用少许水调匀可以让豆腐入味。

2.青椒,胡萝卜,木儿都是很容易熟的东西,翻炒时候要注意不要炒过头。男性癫痫病的治疗方法是什么?石家庄哪家癫痫医院较好?癫痫病如何治疗最有效癫痫患者怎么饮食