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豆腐乳炖猪脚的家常做法[多图]_豆腐乳炖猪脚怎么做好吃

美食网 | 时间:2019-11-26 11:42:35
豆腐乳炖猪脚的家常做法[多图]_豆腐乳炖猪脚怎么做好吃     今天的猪脚换了另一种做法,味道棒棒的,就是时间久一点,非常美味的一道豆腐乳炖猪脚,喜欢的可以尝试做一下     主料     猪脚1个  豆腐乳5块     辅料     酱油1大勺  蒜头5瓣  老抽1小勺  姜片适量  八角1个  烈酒适量  淀粉适量  盐2勺  酱1大勺     豆腐乳炖猪脚的做法     1.买回来的猪脚用煤气炉小火烧一下皮毛,刮洗干净,上锅烧开水,锅里放入适量的盐和烈酒,姜片煮开一下猪脚,去掉脏东西,那样炖起来才好吃     2.煮过的猪脚清洗干净备用     3.备好5块豆腐乳搅成糊状     4.锅里放入少许油爆香蒜头,姜片,八角,把味逼出来     5.倒入烫过水的猪脚翻炒出水份,尽量炒久一点,中火炒     6.大概炒10到15分钟左右关火,因为这里关火是有原因的,把准备好的豆腐乳美味香酱倒进去翻炒均匀,再次开火,要不停的翻炒这里,把酱料均匀的炒裹在肉上,这个步骤也要炒久点     7.放入适量的老抽,生抽再次翻炒均匀     8.炒均匀后的肉倒入开水焖10来分钟,少许淀粉用水调一下倒入肉里再焖一小会     9.关火把焖过的肉倒入砂锅里炖20分钟     10.炖到这样收汁就好     11.成品     12.成品怎么才能预防癫痫发作原发性癫痫病的治疗方法是什么石家庄哪个医院治疗癫痫病更科学?沈阳治疗癫痫病的医院哪家好呢